LES PLANCHES A PARTAGER
La Fermière 11€
Charcuteries Régionales variées, Ossau-Iraty, Confiture de Cerises Noires
L’Estivale 11€
Légumes marinés grillés, Anchois de Collioure, Câpres, Olives, Chorizo Bellota, Foccacia
Le Foie Gras de Marie 14€
Foie Gras Maison et Confiture de Figues
LES SALADES
La César 15€
Poulet Pané Label Rouge, Copeaux de Parmesan, Œuf dur Bio, Croûtons, Sauce César
La Romaine 15€
Légumes marinés grillés (courgettes, poivrons, aubergines) Tomates cerises, Cœurs d’Artichauts, Mozzarella di Buffala, Foccacia, Huile au Basilic
La Norvégienne 19€
Saumon Mariné, Tataki de Thon, Brochette de Saint Jacques Grillées, Crème de Raifort
LES BASIQUES ESSENTIELS
Le Burger Basque 20€
Effiloché de Porc Confit Maison Manex, Compotée d’Oignons Rouges à la Cerise Noire, Ossau-Iraty
Tartare de bœuf
180 grammes : 16€
360 grammes : 24€
360 grammes : 24€
Le Cassoulet Maison de Marie 20€
(20 Minutes d’attente)
LES GRILLADES
L’Entrecôte :
300 grammes : 21€
500 grammes : 28€
500 grammes : 28€
Magret entier 20€
Maison Samaran
La Pluma de Porc 18€
Sauce Moutarde à l’ancienne
L’Andouillette 5A 17€
Sauce Moutarde à l’ancienne
L’Onglet de Bœuf 19€
300 grammes
Pavé de Thon 21€
Sauce Vierge Exotique
Brochette de Saint Jacques 23€
Vinaigrette au Basilic Thaï
Sauce au choix 2€
Moutarde à l’ancienne
Sauce au poivre
Sauce au poivre
LES PIZZAS
MARGHARITA 9,50€
Tomates, Emmental, Olives.
REGINA 10,50€
Tomates, Emmental, Jambon Supérieur.
ROYALE 12,50€
Tomates, Emmental, Jambon Supérieur, Champignons bruns et œuf Bio.
4 SAISONS 13,50€
Tomates, Emmental, Champignons Bruns, Oignons, Poivrons, Cœurs d’Artichauts, Courgettes grillées.
4 FROMAGES 15,50€
Crème, Emmental, Mozzarella, Gorgonzola AOP, Rocamadour.
PIQUANTE 13,50€
Tomates, Emmental, Chorizo Bellota, Poivrons, Oignons, Persillade, Xistorra.
BERGÈRE 15,50€
Crème, Emmental, Chèvre Rocamadour, Miel, Courgettes Grillées.
PYRÉNÉENNE 16,50€
Tomates, Emmental, Ossau-Iraty, Tomates Cerises.
Après cuisson : Jambon des Pyrénées, Roquette et huile de Basilic.
Après cuisson : Jambon des Pyrénées, Roquette et huile de Basilic.
TOULOUSAINE 16,50€
Crème, Emmental, Champignons Bruns, Magret et Confit de Canard Maison Samaran, Persillade.
AMÉRICAINE 15,50€
Crème, Emmental, Bœuf Haché, Cheddar, Oignons, Œuf Bio, Sauce Barbecue Maison.
INDIENNE 15,50€
Crème, Emmental, Émincé de Poulet aux Épices Tandoori, Poivrons, Oignons, Tomates Cerises.
NORDIQUE 17,50€
Crème, Emmental, Saumon Mariné, Noix de Saint Jacques, Cébette, Huile de Gingembre.
PESCATORE 17,50€
Tomate, Emmental, Thon Frais, Anchois de Collioure, Câpres, Persillade.
LES DESSERTS MAISON
Pavlova aux Fruits Rouges 7,00€
Banoffee 7,00€
Sablé, Confiture de Lait, Bananes, Chantilly au Mascarpone.
Profiteroles 7,00€
Chocolat Chaud et Éclats de Noisettes caramélisés.
Moelleux au Chocolat 7,00€
Et son Cœur au Beurre de Cacahuètes.
Tarte Citron Meringuée 7,00€
En Verrine
Café Gourmand 7,00€
Thé Gourmand 8,00€
FORMULES DÉJEUNER
(Uniquement Le Midi)
Grillade du Jour : 14€
Grillade du Jour + Dessert : 17€
Pizza* + Salade : 14€
Pizza* + Salade + Dessert : 17€
Salade, Légumes grillés, Tomates Cerises
*Pizza au choix
Découvrez nos pizzas
Découvrez nos pizzas
Desserts formules : Moelleux au Chocolat ou Verrine Tarte Citron Meringuée ou Banoffee
SUGGESTION DU MOMENT A L’ARDOISE
Découvrez nos suggestions du moment à l’ardoise ou demandez à une personne de notre équipe.
MENU ENFANT 12€
(Jusqu’à 10 Ans)
Pièce du Boucher, Frites Maison
ou
Pizza au choix
Moelleux au Chocolat Cœur Nutella
ou
Glace 2 Boules
(Chocolat, Vanille, Fraise, Framboise, Citron)
Boisson au choix :
Sirop à l’eau
Coca-Cola
Jus d’Orange
Ice Tea
Coca-Cola
Jus d’Orange
Ice Tea
VINS ROUGES (75cl)
AOP Corbières 20€
Château Fontarèche Cuvée Pierre Mignard
AOP La Clape 22€
Le Moulin, Domaine Sarrat de Goundy
Vin de France 22€
Pinot Noir La Petite Perrière
AOP Pic Saint Loup 25€
Gérard Bertrand « Grand Terroir »
AOP Vacqueyras 26€
Le Beaumirail
AOP Morgon 26€
Château de Pizay
AOP Faugère 24€
Abbaye Sylva Plana
AOP Côtes du Rhône Bio 22€
Domaine Lafond
AOP Côtes du Rhône Bio 37,5cl 12,50€
Domaine Lafond
VINS BLANCS (75cl)
IGP Côte de Gascogne 16€
Domaine Laxé sec
IGP Côte de Gascogne 18€
Domaine Laxé doux
IGP Pays d’Oc Chardonnay Bio 19€
Domaine Py
IGP Viognier Sauvignon Bio 20€
Domaine Cavalier
VINS ROSÉS (75cl)
IGP Pays D’Oc Gris 18€
Question d’Équilibre
AOP Coteaux Varois Bio 21€
Domaine la Goujonne
AOP Côtes de Provence Conversion Bio
Domaine Rimauresq 50CL 24€
Domaine Rimauresq 75CL 29€
Domaine Rimauresq 75CL 29€
VINS AU VERRE (15cl)
Pinot Noir 4,50€
Pic Saint Loup 4,90€
Corbières 4,50€
Laxé Sec 3,60€
Laxé doux 3,90€
Chardonnay 4,10€
Viognier 4,20€
Rosé Pays D’Oc 3,60€
CHAMPAGNE (75cl)
Brut Cuvée Constant 55€
APÉRITIFS
Ricard (2cl) 3€
Muscat, Porto, Suze (10cl) 3€
Kir (10cl) 3€
(Cassis, pêche, Mûre)
Martini blanc / Rouge / Campari (6cl) 3,50€
Américano (8cl) 6,00€
Coupe de Champagne (12cl) 8€
Mojito (20cl) 8€
Spritz (20cl) 7€
ALCOOLS
Whisky Jack Daniel’s (4cl) 6,50€
Gin, Vodka, Rhum, Get 27 (4cl) 6,50€
Rhum Don Papa (4cl) 8,00€
DIGESTIFS
Cognac, Armagnac, Poire, Mirabelle (4cl) 6,50€
Liqueur de Menthe ou Citron (4cl) 4€
Maison Cabanel Carcassonne
Manzana (4cl) 4€
SOFTS
Coca, Coca zéro, Sprite, Perrier (33cl) 3€
Jus d’orange, Jus d’ananas, Jus de tomate,Orangina, Ice Tea (25cl) 3,00€
Sirop à l’eau 2,50€
EAUX MINÉRALES
Vittel 1L 4,50€
San Pellegrino 1L 4,50€
San Pellegrino 50cl 3,00€
BIÈRES
Heineken
25cl 3,00€
50cl 5,60€
50cl 5,60€
Affligem
25cl 3,50€
50cl 6,50€
50cl 6,50€
Edelweiss (blanche)
25cl 3,50€
50cl 6,50€
50cl 6,50€
Picon 25cl 3,50€
BOISSONS CHAUDES
Café, Déca, Noisette 2€
Thés, Infusions 2,80€
6 place St Barthélémy, 31670 Labège
Place centrale de Labège Village.
Place centrale de Labège Village.
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N’hésitez pas à nous contactez par téléphone
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– Lundi au samedi midi
– Jeudi au samedi soir
– Jeudi au samedi soir
Mentions Légales – Création du site et hébergement : www.decanet.fr